Teropongindonesianews.com
Situbondo – Ketua TP PKK Kabupaten Situbondo menganjurkan masyarakat untuk gemar makan ikan, menurutnya kandungan gizi yang tinggi padal ikan berguna bagi tumbuh kembang anak, bila gizi anak terpenuhi, otomatis stunting dapat dicegah, hal tersebut diungkapkan olehnya saat membuka Sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan di Aula Kantor Kecamatan Panji Kabupaten Situbondo Jawa Timur.
Kegiatan sosialisasi gemar makan ikan diaula Kecamatan Panji tampak hadir acara tersebut Ketua PKK Kabupaten Situbondo Hj Jumaati Karna Suswandi,Ketua PKP Kecamatan Panji Hj Mufaromi Saiful,dan Pengurus Pokja 3 Hj Hamidah,Husairi dan turut hadir Camat Panji Kabupaten Sirubondo Saiful Bahri S.Sos, MM.
Beliau mengatakan bahwa ini merupakan agenda rutin tahunan dibawah PKK Pokja 3 yang menangani tentang pangan dan tata laksana rumah tangga dan ini berkaitan dengan yang mempengaruhi kondisi tubuh,selain menjanjikan makanan sehat menggugah selera kita juga harus menghitung nilai gizinya.
Hari permulaan kehidupan anak menentukan kecerdasan anak,setiap makanan yang disajikan hendaknya dipastikan aman dari penyedap dan pestisida,” Tutur Ketua PKP Camat Panji Hj Mufaromi Saiful.
Potensi Sumber Daya Pangan lokal dipandang perlu mengbangkan menu yang diciptakan dengan memodifikasi menggunakan makanan khas daerah yaitu sumber karbohidrat berupa beras dan terigu tampa mengurangi jumlah komposisi yang cukup.
Ketua PKP Panji Hj Mufaromi Saiful bersama pengurus Pokja 3 Panji Hj Hamidah dan Husairi mengharap, melalui adanya variasi menu baru ini dapat meningkatkan daya minat masyarakat dalam mengkunsumsi ikan terkait stunting gizi dan kesehatan otak dapat diperoleh dari ikan bukanlah dari daging.
Harapan kita bagaimana ibu ibu PKK menciptakan menu olahan dengan ikan agar dapat meningkatkan minat konsumsi ikan khususnya pada anak anak,” Tuturnya.( irwn )
